Mafine sem pripravila za otroke v okviru donacije Sladkih nasmehov - izbrala sem jogurtovo varianto, saj so bili dodatek čokoladni torti.
V sklepi premešamo suhe sestavine: 200 g moke, 50 g kokosove moke, 2 kavni žlički pomarančne lupinice, 2 kavni žlički pecilnega praška, pol kavne žličke sode bikarbone in ščepec soli.
V ločeni skledi razžvrkljamo jajce, nato mu dodamo 75 g sladkorja, 5 jedilnih žlic olja, 150 g navadnega jogurta, 100 ml svežega pomarančnega soka. Dodamo lahko tudi 3 žlice pomarančnega likerja - jaz sem ga izpustila, saj sem pekla za otroke.
Mokre sestavine dodamo suhim, premešamo, napolnimo pekač in pečemo na 180 stopinj okoli 15 minut.
Mokre sestavine dodamo suhim, premešamo, napolnimo pekač in pečemo na 180 stopinj okoli 15 minut.
Ni komentarjev:
Objavite komentar