Pujsa Pepa cupcakes

Za malo damico in njeno praznovanje si je izbrala ... Pujso Pepo :) 

za spremembno na cupcakesih (na torti sem jo že naredila). 

Torta Pujsa Pepa

Mia si je ze 2. rojstni dan zaželela tortico s Pujso Pepo, mamica pa je naročila okuse - dve plasti, kombinacijo sadnega in čokoladnega, da bo vsak dobil oba že v enem kosu. Moram reči, da je bila kar odlična ideja.

Skombinirali sva: jagodno kremo (in svežimi jagodami) v vaniljevem biskvitu, slaščičarsko kremo za "mejo" in čokoladni biskvit z ganachem ter čokoladnimi kapljicami. 

Ob tortici sem naredila še mafine - zaradi alergije ene od gostij so bili brez jajc in oreščkov (nihče jih ni pogrešal :p), vseeno pa okrašeni v slogu tortice, da nihče ni bil prikrajšan.